VALENTINSTAG MENÜS

Gültig am 14.02.2024

MENÜ

Amuse-Gueule

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In hausgemachtem Curry gebeizte Lotte mit Limetten-Mayo und Fenchel-Salat

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Indische-Linsen-Suppe mit geräuchtem Wachtelbrust

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Skrei mit Bärlauchsauce, Polenta und Blumenkohl

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Kalbs-filet und – Bäckchen mit Trüffel-Kohlrabi-Lasagne und Pomme-Duchesse

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Tiramisu mit Himbeeren-Rosen-Sorbet

VEGETARISCHES MENÜ

Amuse-Gueule

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Süßkartoffel-Carpaccio mit Limetten-Mayo und Fenchel-Salat

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Indische-Linsen-Suppe mit Ziegenkäse

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Falafel-Indischerart mit Spitzkohl, Minz-Chutney und Tamarindsauce

 

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Tiramisu mit Himbeeren-Rosen-Sorbet