WEIHNACHTEN MENÜ
Gültig vom 24.12.2024 und 25.12.2024
MENÜ
Marinierte Garnele mit Rucolapesto und Orangen-Chicoréesalat
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Waldpilzconsommé mit Perlhuhnröllchen
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Zweierlei vom Hirsch mit Rotkohl und Kartoffel-Palatschinken
oder
Kabeljau mit Rosenkohl und Pommes-Parisienne
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Spekulatius Parfait mit Brombeersauce und Cox Orange
und/oder
Käsevariation von der Fromagerie Tourette
VEGETARISCHES MENÜ
Gemüsequiche mit Rucolapesto und Orangen-Chicoréesalat
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Waldpilzconsommé mit pochiertes Ei
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Kürbis Gnocchi mit Ingwer-Spinat und Rotwein Feigen
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Spekulatius Parfait mit Brombeersauce und Cox Orange
und/oder
Käsevariation von der Fromagerie Tourette