Menüs

Ceviche vom Adlerfisch

und/oder

Süßkartoffel-Kokossuppe mit Maispoularde

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Duo vom Iberico, Pfifferlingen, Rotweinschalotten, Kartoffelgratin und Pastinake

oder

Dorade mit Zucchini, Aubergine und Couscous

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Käsevariation von Waltmann

und/oder

Lavendelparfait, Aprikose, Melone und Zitronenmelisse

Ceviche von Gemüse

und/oder

Süßkartoffel-Kokossuppe mit Lauch und Sesam

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Tagliatelle mit Artischocke, Tannen-Pesto und gedörrter Tomate

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Käsevariation von Waltmann

und/oder

Lavendelparfait, Aprikose, Melone und Zitronenmelisse