Menüs

Spargelsalat, Entenpraline mit Orange und Purple-Curry

und/oder

Kräutersüppchen mit Fischklößchen

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Duett vom Maibock mit Selleriepüree und sautiertem Spitzkohl

oder

Maischolle auf Fenchelragout mit Grapefruit-Tandoori-Sauce

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Käsevariation von Waltmann

und/ oder

Waldmeistertarte mit Erdbeeren, Zitrone und Joghurtsorbert

Spargelvariation

und/oder

Kräutersüppchen mit Gemüsekrapfen

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Spinat-Mandel-Quiche mit Knoblauchrauke-Pesto und Kräutersaitlinge

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Käsevariation von Waltmann

und/ oder

Waldmeistertarte mit Erdbeeren, Zitrone und Joghurtsorbert